Que faire avec les blancs d'oeufs?

Publié le 20 Juillet 2014

Que faire avec les blancs d'oeufs?

Financier minute

Préparation : 10 minutes, cuisson : 10 minutes

Ingrédients :

  • 80 g poudre d'amandes ou/et poudre de noisettes (moitié moitié)
  • 60 g farine
  • Levure chimique
  • 100 g de beurre
  • 40 g sucre blanc
  • 40 g sucre roux
  • sucre vanille
  • 4 blancs d’œufs

Faire préchauffer le four à 200°C


Mélanger les blancs d’œufs, la farine, la levure chimique, les sucres et les amandes en fouettant énergiquement.

Ajouter le beurre fondu. Verser dans des moules Cuire 10 minutes à 200°C

Regardez que faire avec les jaunes d’œufs?

Rédigé par Meirav

Publié dans #restes, #gateau, #sucre, #kidz, #vite fait, #photo

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