Boules de chocolat de mon enfance....
Publié le 25 Décembre 2012
Ingédients:
250g de biscuit "petit brun" ou "petit beurre"
200g de chocolat noir ou au lait
10cl de crème fraiche semi epaisse (le moins de MT possible)
Pour la déco: coco, cacao, praline, bonbon patissier, pépitte de chocolat
Preparation:
Hachez les biscuits à la main ou dans un mixer, laissez quelques morceaux un peu plus gros.
Faire fondre le chocolat avec la crème au micro onde ou dans une casserole.
versez le chocolat fondu sur les biscuits emiétés, melangez et faire des boules avec les mains, roulez dans votre déco au choix et mettre au frigo 2 heures!
vous pouvez utiliser des restes de gateau au chocolat ou cookies.