Flan de courgette d'Elodie

Publié le 11 Octobre 2012

Flan de courgette d'Elodie

Flan de courgette d'Elodie

‎5 courgettes cuites à la vapeur et égoutées (essorées ?).

une échalote

des petits lardons (ou pas) rissolés.

4 oeufs battus

20 cl peu de crème,

sel, poivre

fromage rapé.

Mélangez tout dans un plat et tu passes au four 10 à 15 min à 180°C (je n'aime pas les oeufs trop cuits et ça reste léger). Voilà ^^

Rédigé par Meirav

Publié dans #legumes, #vegetarien, #vite fait, #pick nick, #babycook, #photo

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B
J'adore!
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M
pour bébé j'ai mixé au babycook avec une pomme de terre et mis 2 cuillère a soupe de ricotta et la moitié de crème, et un peu de noix de muscade, dans des moule en silicone! super bon!!!
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