Liste de produits basics, à avoir en permanence dans ta cuisine des rêves :

Epicerie :

• Huile d’olive

• Farine

• Levure chimique

• Maïzena

• Riz

• Pates et feuilles de lasagne

• Epices : sel, poivre, cumin, piment de Cayenne, noix de muscade, paprika, curry, gingembre, curcuma

• Chutney de curry

• Vin blanc

• Sucre brun ou cassonade

• Vinaigre balsamique

  • Cube de bouillon ( poulet, boeuf, pot au feu degraissé)

Au congélateur:

• Herbes congelés : mente, ciboulette, ail, coriandre, persil, basilic

• viande hachée,

• trio de poivron,

• épinards,

• blanc de poulet,

• pavé de saumon,

• ananas ou mangue,

Au frigo :

• Feuilles de brick

• Crème fraiche (liquide ou semi liquide en brick et allégé)

• Lait de coco

• Fromage râpé et parmesan

• Ricotta

• Fromage aux herbes type elle et vire ou Boursin

• Œufs

• Beurre

• Citron ou jus de citron

• Ail

• Oignons

Conserves :

• Pulpe de tomate,

• Concentré de tomate,

• Haricot rouge,

• Petite boite de maïs,

• Lentilles,

• Champignons

• Thon au naturel

Rédigé par Meirav

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