Publié le 26 Octobre 2012

Ingredients: 500g de boeuf haché (nature) 1 citron confit 100g + 100g d'olives vertes 1 gousse d'ail 1 échalote persil plat 1 oeuf 1 petite boîte de tomates pelées 1/2 cc de cumin poivre huile d'olive 1 cube de sucre Faites bouillir de l'eau et y plonger...

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Rédigé par Meirav

Publié dans #boeuf, #plat oriental, #photo

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Publié le 26 Octobre 2012

Ingrédients: 1 salade mélangée 1/4 de choux blanc 1 tomate 1 carotte 1 avocat murs 2 poignées de noix de pécan non salées 4 tranches de saumon fumé d'Ecosse 1 petite boite de thon nature à la vapeur 2 cc de graines de pavot 1 poignée de cranberries séchées...

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Rédigé par Meirav

Publié dans #salade, #saumon, #legumes, #vite fait, #poisson

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Publié le 26 Octobre 2012

Ingrédients: 300 g de pâte brisée (voir la recette ici) 1 cuillère à soupe de chapelure 80 g de lardons fumés 6 oignons moyens coupés en fines demi-lunes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de cerfeuil haché 300 ml de crème fraîche 4...

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Rédigé par Meirav

Publié dans #tarte salee, #vite fait

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Publié le 26 Octobre 2012

et hop! encore des idées pour cette semaine: Pates au saumon épinard Pommes de terre au four Chili con carne express Poulet Curry ananas Tarte courgettes lardon Madgadra Boeuf pimenté aux nouilles chinoises Bonne appetit et merci pour vos commentaire...

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Publié dans #menu

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Publié le 26 Octobre 2012

Ingrédients : 1 pâte brisée ou ma pate a tarte 4 petites courgettes 200 g de lardons en allumettes 2 œufs 25 cl de crème liquide 60 g d’emmental râpé 2 cuillères à soupe de basilic ciselé (surgelé) 2 pincées de noix de muscade Poivre Préparation : Etalez...

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Rédigé par Meirav

Publié dans #tarte salee, #vite fait, #legumes

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Publié le 25 Octobre 2012

300 cl litre de lait 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de farine sel et poivre Préparation : Dans un grand récipient, faire fondre le beurre 1 mn au micro-ondes. Le sortir et ajouter la farine en remuant bien. Porter le lait à ébullition, le laisser...

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Publié dans #basics

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Publié le 25 Octobre 2012

Ingrédients (pour 4 personnes) : plaques de lasagnes (fraîches c'est meilleur) 8 petites courgettes 1 pot de ricotta 100 g de lardons fumés 1 petit bouquet de persil haché Huile d olive Sel et poivre Pour la sauce béchamel, voir ici. ou achetez tout prêt....

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Rédigé par Meirav

Publié dans #pates, #legumes, #photo

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Publié le 21 Octobre 2012

On peut y ajouter des noix ou des noisettes ou du miel, c'est encore meilleur ! Bientôt vous pourrez remplacer les figues par des poires, des pommes ou même des bananes. Ingrédients pour une dizaine de petits gateaux 250 g de farine 120 g de sucre brun...

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Rédigé par Meirav

Publié dans #gouter, #dessert, #sucré, #fruits, #photo, #automne

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Publié le 19 Octobre 2012

Bonjour! voici le menu de la semaine: Tagliatelle ricotta petits pois Tarte au chèvre Emincé de poulet au citron Tian de légumes Curry de poisson Escalopes de veau lyonnaise Velouté de champignons

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Publié le 19 Octobre 2012

4 gousses d'ail 1 kg d'aubergine 1 kg de tomate 1 kg de courgette de l'huile d'olive 2 oignons 1 bouquet de romarin 1 bouquet de thym sel et poivre Le tian de légumes accompagnera aussi bien les viandes que les poissons. Alors pourquoi se priver de cette...

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Publié dans #legumes, #vite fait, #vegetarien

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