Publié le 12 Octobre 2012

Ingrédients 250 g de farine 5 g de sel 185 g de beurre 5 cl d’eau Préparation: Dans un saladier ou cul de poule , versez la farine et le sel Passez le beurre 40 secs au micro ou 1 heure en dehors du frigo Ajouter le beurre puis incorporez-le à la farine...

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Rédigé par Meirav

Publié dans #basics, #tarte salee, #photo

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Publié le 12 Octobre 2012

Cette semaine: Salade poulet au citron Gratin de pates aux épinards Quiche au Saumon fumé Chilli con carne express Poulet aux olives Ratatouille Bricks courgettes-tomates et ricotta et restes de ratatouille.... bon ap!

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Rédigé par Meirav

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Publié le 12 Octobre 2012

1 poulet 250 g d'olives vertes denoyautées 1 gros oignon 5 gousses d'ail 1 bouquet de persil plat sel et poivre 1 noix de beurre safran Préparation: Couper le poulet en morceaux. Hacher l'oignon, le persil et l'ail. Faire bouillir les olives dans de...

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Rédigé par Meirav

Publié dans #poulet, #plat oriental, #photo

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Publié le 12 Octobre 2012

250 g de riz complet cuit 1 oignon coupé en morceaux 2 tomates épluchées et coupées en morceaux 1 steak coupé en lamelles 1 poivron coupé en morceaux ou trio Picard 12 asperges (pointes uniquement) 1 carotte râpée 50 g de petits pois (frais ou...

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Rédigé par Meirav

Publié dans #boeuf, #legumes, #vite fait

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Publié le 12 Octobre 2012

Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 feuilles de brick huile d’olive 250 g d’épinards surgelés hâchés 4 pincées de poudre de cumin 4 très fines lamelles de citron jaune 400 g de thon frais (ou décongelé) 80 g de carottes en conserve jus de citron...

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Publié dans #feuille de brick, #poisson, #epinard, #pick nick, #plat oriental

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Publié le 12 Octobre 2012

Ingrédients 4 filets de cabillaud 50 g de fromage de Comté râpé 2 càs de pignons de pin 1/2 citron 1 càc de curry 1 pincée de piment d’Espelette 3 càs de vin blanc 1 càs d’échalotes hachées 1 càs de persil haché Préparation: Dans un bol,...

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Rédigé par Meirav

Publié dans #poisson, #vite fait

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Publié le 12 Octobre 2012

800g pommes de terre 400 g viande de bœuf hachée à 5% de MG 100 g gruyère râpé allégé 1 oignon 1 œuf 60 g beurre allégé un peu de persil 1 pincée de noix de muscade râpée fleur de sel Préparation: Préchauffez le four th.7 (220°C). Épluchez...

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Publié dans #boeuf, #pomme de terre, #gratin, #ligne

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Publié le 12 Octobre 2012

Ingrédients 8 grosses pommes de terre 250 g de mozzarella 6 tranches de jambon de Parme sel poivre huile d'olive Préparation Peler les pommes de terre. Les faire cuire dans une casserole d'eau environ 20 minutes. Le temps de cuisson dépend de la taille...

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Publié dans #pomme de terre, #gratin, #vite fait

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Publié le 12 Octobre 2012

Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de coquillettes 400 g d’épinards cuits en branche 4 tranches de jambon 30 cl de lait 3 œufs 70 g de gruyère râpé 1 noix de muscade sel et poivre Réalisation : Préchauffez votre four à 180° (Th.5). Dans une...

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Publié dans #pates, #epinard, #vite fait, #gratin

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Publié le 12 Octobre 2012

Ingrédients (4 Portions) : - 4 belles escalopes de dinde - 1 boîte 1/2 de tomates pelées - 20 cl de crème fraîche épaisse - 1 boursin à l'ail et aux fines herbes - thym, poivre, sel, farine - 2 gousses d'ail - 12 petites pommes de terre Préparation...

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Rédigé par Meirav

Publié dans #poulet, #pomme de terre, #vite fait, #photo

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