Poulet au Coca Cola

Publié le 13 Avril 2013

Ingrédients:

8-10 morceaux de poulet
5 pommes de terre, épluchées et coupées en tranches épaisses.

Sauce:

2 verres de Coca-Cola,
2 CàS de ketchup,
2 CàS de miel,
3-4 gousses d'ail hachées

Préparation:

Mélanger les ingrédients de la sauce dans un bol (fouet manuel suffit). Tremper le poulet.
Disposer les pommes de terre au fond du plat en pyrex, placer le poulet sur le dessus d'eux, puis verser de la sauce.
Laissez- cuire pendant environ une heure dans un four préchauffé à 180 degrés.