boeuf

Ingrédients : 400 g d'aubergines 1 oignon 200 g de steack haché (à 5 ou 10% de matière grasse) 200 g de tomates concassées 250 ml de lait (écrémé ou 1/2 écrémé) 10 g de Maïzena 20 g de gruyère râpé sel, poivre, muscade Préparation : Cuire les aubergines...

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Ingrédients: Pour la bolognaise: 400g de viande hachée 3 càs d'huile d'olive 1 càs d origan 1 cà café de basilc 2 echallottes 3 gousses d'ail 1 boite de tomate concasser 1 c a soupe de sucre 12 pâte à lasagne (se trouve au rayon des pâtes) 100g de fromage...

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Ingrédients (pour 3 personnes) : 1 oignon 1 gousse d'ail 400 g viande hachée 400 g de haricots rouges en boîte 400 g de tomates pelées en boîte Trio de poivrons picard 1 petite boite de mais 2 cuillères à café de poudre de chili sel et poivre, cumin huile...

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• 2 aubergines, 3 courgettes • 1 patate douce (orange) • 3 pommes de terre • 1 boite de tomate pelées • 3 poivrons( 1 vert, 1 rouge, 1 jaune) ou trio chez picard • 2 oignons • 2 gousses d'ail • 10 cl d'huile d'olive • 1 bouquet de coriandre, ou congelée...

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