poisson

Ingrédients: 1 salade mélangée 1/4 de choux blanc 1 tomate 1 carotte 1 avocat murs 2 poignées de noix de pécan non salées 4 tranches de saumon fumé d'Ecosse 1 petite boite de thon nature à la vapeur 2 cc de graines de pavot 1 poignée de cranberries séchées...

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800 g de filet poisson blanc 2 cuillères à soupe de curry doux ou fort 3 yaourts veloutés nature 1 gousse d’ail 2 oignons 6 brins de coriandre (facultatif) Huile Sel Tomates Riz basmati Commencez la recette en pelant l’ail et les oignons avant de les...

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Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 feuilles de brick huile d’olive 250 g d’épinards surgelés hâchés 4 pincées de poudre de cumin 4 très fines lamelles de citron jaune 400 g de thon frais (ou décongelé) 80 g de carottes en conserve jus de citron...

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Ingrédients 4 filets de cabillaud 50 g de fromage de Comté râpé 2 càs de pignons de pin 1/2 citron 1 càc de curry 1 pincée de piment d’Espelette 3 càs de vin blanc 1 càs d’échalotes hachées 1 càs de persil haché Préparation: Dans un bol,...

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Quiche au saumon fumé Pour 4 personnes : 1 pâte brisée (ou ma pate a tarte ) 3 jaunes d'oeufs 100 ml de crème fraîche 100 ml de lait 50 à 80 g de saumon fumé 50 g de fromage râpé (type gruyère) 1/2 oignon 1 cuillère à soupe de beurre sel et poivre Préchauffer...

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Ingrédients (pour 4 personnes) : 500 g de tagliatelles 4 steaks de saumon (surgelés) 450 g d'épinards à la crème (surgelés) Beurre 250 g de mascarpone ou crème fraiche semi épaisse sel, poivre, muscade Préparation : Dans une casserole faire cuire les...

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Bricks au thon Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 feuilles de brick huile d’olive 250 g d’épinards surgelés hâchés 4 pincées de poudre de cumin 4 très fines lamelles de citron jaune 400 g de thon frais (ou décongelé) 80 g de carottes en conserve jus de...

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Crevette au curry et ananas Ingrédients (pour 3 personnes) : 500 g de crevettes décortiquées congelets (ou frais selon gout) 1 gousse d'ail 1 oignon beurre sel, poivre 1 cuillere à café de curry ou chutney 20cl de lait de coco Ananas en morceaux de chez...

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• 3 pavés de saumon • 1 oignon • 1 tomate • 1 citron • 4 c. à café d'huile d'olive • herbes de Provence • sel et poivre Préchauffez le four à 180°C. Découpez 4 feuilles de papier aluminium. Déposez à l' intérieur un pavé de saumon. Recouvrez d'huile d'olive,...

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• une pâte feuilletée ou brisée (ou ma pate a tarte ) • 500 g d'épinards surgelés • 4 tranches de saumon fumé • 125 g de ricotta • 5 cl de lait • 2 œufs • sel, Poivre • quelques tours de moulin à muscade • 1 c. à café de gingembre en poudre Dans un saladier,...

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