Gâteau aux noisettes en poudre

Cette recette est une base pour votre créativité!

Très moelleux, un peu de travail, certes, mais super bon!!

allez, lève toi et préchauffe ton four!

Ingrédients:

• 175 g de noisettes en poudre
• 50 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 4 œufs
• 80 g de sucre en poudre
• 80 g de beurre
• 1 pincée de sel

Préparation:

Mélangez la poudre de noisette avec la farine et la levure

Dans un autre saladier, blanchir les jaunes d’œufs avec le sucre.

Faire fondre le beurre et le laisser tiédir.

Incorporez petit à petit le beurre fondu au jaune d'oeufs, tout en continuant à fouetter.

Mélangez avec les poudres jusqu' à l'obtention d'une pâte lisse et homogène.

Montez les blancs en neige avec une pincée de sel, les incorporez délicatement à la première préparation.

Versez la pâte dans un moule à manqué, faire cuire 35 à 40 minutes à 180°.

mmmmmmmm !!