Riz aux lentilles (madgadra, recette égyptienne)
Publié le 11 Octobre 2012
Riz aux lentilles (madgadra, recette égyptienne)
• 1 verre de riz basmati
• 1 grande boite de lentilles
• 1 oignon
• curcuma, coriandre
• huile d’olive
Coupez les oignons en dès et faite revenir dans l’huile avec le curcuma, sel et poivre, une fois bien jaune rincez les lentilles et égouttez, rajoutez aux oignon, faire cuire le riz et rajoutez au lentilles
Option : on peux rajoutez des knacki coupés
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