Coquillettes aux Champignons

Publié le 11 Octobre 2012

• 1 paquet de coquillettes

• 1 barquette de champignon de paris

• 1 oignons

• 20 dl de crème semi épaisse

• 2 portions de vache qui rit

• Beurre

Faites cuire les pates dans de l’eau salée.

Coupez l’oignon en petit dès et faite revenir dans une casserole ( pas trop grande) avec du beurre, salez et poivrez

Coupez les champignons en lamelles et rajoutez au oignions

Laissez le jus s’évaporer, rajoutez la vache qui riz et la crème, laissez mijoter a feu doux.