sucre sale

Mon père m'a ramené des dattes medjul d'Israël, beaucoup trop... après la cinquième d'affilé, j'ai demandé de l'aide à une copine et elle m'a soulagé de la moitié... il m'en reste encore plein... un tajine s'impose, le voici!!! Ingrédients: 4 escalopes...

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Ingrédients: 2 grosses betteraves cuites 1 gousse d'ail haché très finement 1/2 tasse de persil frais haché 3 CàS (45 ml) d’huile d’olive 3 CàS (45 ml) de vinaigre de fruit 1 CàC de cumin en grains ou en poudre (au goût) 1 à 2 CàS (30 ml) de miel (au...

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Ingrédients pour 2 bols : 1/8e de pastèque 1 concombre 1/2 botte de menthe fraîche 2 cm de racine de gingembre frais 2 cuillères à soupe de vinaigre de xérès 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 5 cl d’eau sel, poivre quelques glaçons Préparation: Couper...

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Ingrédients: 1 à 2 petites betteraves cuites 1 pomme granny Mélange de graines et noix pour salade ou ce qu vous avez chez vous Huile de noix, sinon, huile d'olive fera très bien l'affaire Vinaigre de framboise Sel, poivre Préparation: Mettre dans un...

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Ingrédients: 2 gros oignons 8 gousses d'ail Une mangue bien ferme d'un demi kilo environ 2 CaS d'huile de végétal 1 CàC de graines de coriandre 1 CàC de cumin en poudre Quelques tranches de poivron vert frais (au goût) 1 CàS de gingembre frais, haché...

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Ingrédients: 8-10 morceaux de poulet 5 pommes de terre, épluchées et coupées en tranches épaisses. Sauce: 2 verres de Coca-Cola, 2 CàS de ketchup, 2 CàS de miel, 3-4 gousses d'ail hachées Préparation: Mélanger les ingrédients de la sauce dans un bol (fouet...

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Préparation : 10 min. Cuisson : 30 min. Ingrédients 4 Paupiettes de veau 500 g de pruneaux 400 g de courgettes 1 c.à soupe de jus de citron 2 c. à café d'épices à tajine type raz-el-hanout 1 oignon 1 noix de beurre 300 ml d'eau Sel & Poivre Préparation...

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Ingrédients: 800 g de filet de sole 40 g de beurre pour la cuisson des soles 2 oranges 1/4 de cuillière à café 4 épices Pour le riz à l'orange 350 g de riz 60 g de beurre 2 échalotes 2 oranges non traitées Sel et poivre 1 fois 1/2 le volume de...

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Preparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes Ingredients: 800 g de filet de saumon 500 g de potiron 100 g d'amandes éffilées 2 oignons rouges 3 pincées de filaments de safran 5 cl d'huile d'olive Preparation: Commencez par faire préchauffer votre four...

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Ingrédients: 4 escalopes de dinde, 3 pommes (golden de préférence), 1 oignon, 1 cc (cuillerée à café) de curry, 1 cc de raisins secs, 3 cc de fond de volaille, 300 ml d'eau, 1 cs de noix de coco râpée, sel, poivre Préparation: Emincer l'oignon et le faire...

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