legumes

Ingrédients: 1 litre d'eau 400 g de farine de maïs (semoule ou polenta) 400 g de grains de maïs ( congelé / boîte / frais cuit ) chapelure 2 oeufs ( végétaliens : utilisé de la farine + mélange d'eau) sel et poivre Préparation : Dans une casserole faire...

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Ingrédients: 2 verres de lentilles corail Une demi-patate douce moyenne - petite 1 petit oignon ½ tasse de menthe fraîche, hachée finement ½ tasse de persil frais, haché finement 4 cuillères à soupe de chapelure 1 oeuf ½ CàC de sel Un tiers de CàC de...

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Ingrédients: 2 gros oignons 8 gousses d'ail Une mangue bien ferme d'un demi kilo environ 2 CaS d'huile de végétal 1 CàC de graines de coriandre 1 CàC de cumin en poudre Quelques tranches de poivron vert frais (au goût) 1 CàS de gingembre frais, haché...

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Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Ingrédients: 1 kg de chou-fleur 30+70 g de beurre 30 g de farine 40 cl de lait 2 jeunes d’œuf 50 g de gruyères râpé (ou n’importe quel fromage râpé ) Noix de muscade Sel,poivre, chapelure Préparation: Retirez les...

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Préparation : 10 mins, Cuisson : 40 mins Ingrédients (pour 4 personnes) : 240 g de pois cassés 2 de carottes 1 oignons 1 bouquet garni (facultatif) 80 g de lardons (ou dés de jambon) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 vache qui rit Préparation: Blanchir...

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Préparation : 5 mn, Cuisson : 25 mn Ingrédients: 200 g de pommes de terre 350 g de petits pois 1 petit oignon 2 à 3 pincées de fleur de sel 1 bouillon cube 1 à 1,5 litres d'eau 2 vache qui rit Préparation: Epluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les...

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Ingrédients: 400 g de petits-pois 1 douzaine de tomates-cerises 1 oignon coupé en dés 4 pommes de terre moyennes 1 gousse d'ail et un peu de gingembre pilés avec un peu d'eau 1/2 cuillère à café de cumin 1/2 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café...

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Je t'envoie un petit message pour ton blog : (avec en prime une petite photo) J'ai innové cette année avec une recette de tarte sucrée à tomber !! et super facile en plus !!! je te donne ma version de cette recette d'hiver : La Pumpkin Pie Ingrédients...

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Préparation: 10mn Cuisson: 12mn Ingrédients 4 escalopes de dinde 4 cuillerées à café de Fond de Volaille 4 petites carottes fraîches 4 champignons de Paris 40 g d' emmental rapé 1 pincée de sel 1 pincée de poivre Préparation Epluchez, lavez et râpez la...

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Préparation : 15 min. Cuisson : 15 min. Ingrédients 75g de beurre 4 filets de julienne ou autre poisson blanc 150g de légumes (petits pois, pois gourmands, fèves, asperges vertes, carottes) 1 petit oignon rouge 8 quartiers de tomates confites ½ cuillère...

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