mesrêves

Ingédients: 250g de biscuit "petit brun" ou "petit beurre" 200g de chocolat noir ou au lait 10cl de crème fraiche semi epaisse (le moins de MT possible) Pour la déco: coco, cacao, praline, bonbon patissier, pépitte de chocolat Preparation: Hachez les...

Lire la suite

Préparation : 10 min, Cuisson : 25 min Ingrédients: 100 g de farine 100 g de beurre (ou 70 g de beurre et un peu de lait) 100 g de sucre (perso je mets 50) 200 g de chocolat noir 3 oeufs Préparation de la recette : Faire fondre le chocolat avec le beurre....

Lire la suite

et pas de la fin du monde!!! recettes légères et d'autres festives pour cette semaine d'orgie culinaire! 2 recettes à base de St Jacques: St Jacques au curry et poireaux Salade de lentilles vertes aux St Jacques d'autres: Papilottes de vollailles aux...

Lire la suite

Ingrédients : (pour 4 personnes) 6 blancs de poireaux 600 gr de noix de st Jacques 2 bouillons cubes dégraissés 2 CS de maïzena 50 cl de lait 2 CC de curry 1 CS de vin blanc 1 CC de zeste de citron 1 gousse d’ail Coupez très finement les blancs de poireaux,...

Lire la suite

Ingrédients (4 personnes) : 200 g de lentilles vertes 1 belle courgette 2 échalotes 12 pétales de tomates séchées 8 noix de St Jacques 2 cuillères à soupe d’huile de noix 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 petite cuillère à café de moutarde 1...

Lire la suite

Ingrédients: 4 filets de poulet, tapenade, huile d'olive, persil ciselé, purée, sel et poivre du moulin Préparation: Préparer la purée Couper les filets de poulet en deux ou trois selon la grosseur. Les faire cuirent à petit feu dans de l'huile d'olive....

Lire la suite

Mes recttes de cette semaine: Papillotes de volaille aux carottes Crevettes poêlées aux tomates fraîches Boulettes aux olives Gratin de pâtes aux épinards Mijotée de lentilles à la crème Merlan a la provencale Ratatouille Bonne semaine!!

Lire la suite

Préparation: 10mn Cuisson: 10mn Ingrédients 1 boîte de lentilles en conserve cuisinées 100 g de Dés de Lardons Nature 1 Noix de Saveur Bouquet Garni MAGGI 2 cuillerées à soupe de crème fraîche 5 brins de ciboulette 1 pincée de poivre Préparation Rincez...

Lire la suite

Préparation: 10mn Cuisson: 10mn Ingrédients 4 filets de merlan 1 poivron rouge (ou trio de Picard) 1 courgette 1 aubergine 150 ml de vin blanc sec 1 capsule de CŒUR DE BOUILLON MAGGI Ail & Persil 1 cuillerée à soupe d' huile d'olive poivre Préparation...

Lire la suite

Préparation: 10mn Cuisson: 10mn Ingrédients 400 g de grosses crevettes crues surgelées 1 cuillerée à soupe de Fumet de Poisson 150 g de nouilles crues ou spaghetti crues 4 tomates 2 gousses d' ail 2 cuillerées à soupe de persil ciselé 1 cuillerée à soupe...

Lire la suite